Panamá
Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish 70cl. – Estuche
66.22€ IVA incl.
Disponible
El Ron Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish pertenece a la ‘Finish Collection’ de Ron Abuelo, una expresión cautivante del arte de Varela Hermanos en la consagrada técnica de fabricación de ron y un tributo a su pasión por producir el mejor ron añejo. Y refleja el carácter de la madera del acabado y el lugar que inspiraron a su creación: Oloroso por Jerez y España. Este ron marida a la perfección con chocolates con flor de sal y pescado crudo graso como el salmón, atún o gamba roja.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro ‘Superior’ – Tokyo Whisky & Spirits Competition – 2020
- Medalla de Oro – New York International Spirits Competition – 2020
- ‘Panama Rum of the Year’ – New York International Spirits Competition – 2020
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Ron
FICHA TÉCNICA
Tipo: Selección Especial
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish se elabora a partir de una selección de las más preciadas reservas de Varela Hermanos, cuidadosamente envejecidas en barriles de roble blanco americano, y en su acabado final las llevan a pasar hasta 15 años en botas de Jerez de España con el fin de obtener un maravillosamente balanceado dulzor con suntuosas notas cítricas.
La historia de Varela Hermanos S.A. se remonta a 1908 cuando Don José Varela Blanco, un joven emigrante español, fundó en Pesé el Ingenio San Isidro, primer ingenio azucarero en la recién formada República de Panamá.
El pueblo de Pesé, establecido a mediados del siglo XVIII, se encuentra en un fértil valle en el centro de Panamá, donde la principal actividad de su población de cerca de 10.000 habitantes, es el cultivo de la caña de azúcar.
CATA
Vista:
Color ámbar oscuro.
Nariz:
Aroma a Fino punzante y piel de cítricos, impregnado de madera húmeda con una complejidad única.
Boca:
Redondo y estructurado, salino y mineral con notas cítricas y un final largo de almendra tostada.
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