España
Pulpo al Ajillo
13.22€ IVA incl.
Disponible
Pulpo al Ajillo – 140gr. – Peso Escurrido: 100gr.
Pulpo de las Rías Gallegas al ajillo elaborado a mano.
‘El pulpo es una buena fuente de zinc, que ayuda a estimular y fortalecer el sistema inmunológico’. – Rocío García, dietista.
Categoría: Conservas
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MÁS INFORMACIÓNProductor:
Sotavento.
Rías Gallegas – España.
Especie:
Octopus Vulgaris.
Ingredientes:
Pulpo, aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla.
Elaboración:
El pulpo con el que se elabora esta conserva se obtienen mediante pesca de nasas en las Rías Gallegas. Se “asusta” sumergiéndolo en agua hirviendo y se deja cocer el tiempo que corresponda, para luego darle un toque de parrilla junto a los ajos. Una vez envasado a mano, se riega con aceite previamente utilizado para dorar ajos.
Alérgenos:
Pulpo.
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