España
D.O. Utiel - Requena
Planet B Vino Bio Vegano 2019 75cl.
4.80€ IVA incl.
Disponible
El vino tinto Planet B es una afirmación de sostenibilidad: cultivo ecológico, sin riego; y envases ligeros que reducen la huella de carbono. ¡Las elecciones inteligentes son más sostenibles! No te quedes sin probarlo.
Este vino marida muy bien con pizzas, pastas con salsa de tomate, ensaladas con carnes a la parrilla y BBQ, lentejas, tubérculos asados y champiñones.
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
Volumen: 75cl
Grado: 13%
ELABORACIÓN
Uvas: 70% Tempranillo y 30% Monastrell de viñedos de cultivo ecológico.
Planet B es de zona mediterránea, a una altitud entre 250 y 1000 metros. El clima es cálido con una fuerte influencia del mar Mediterráneo. Durante siglos, las vides se han cultivado en suelos arcillosos y calcáreos que, en combinación con largas horas de sol, producen vinos afrutados, bien estructurados y con taninos maduros.
Selección de viñedos viejos de bajo rendimiento, procedentes de agricultura ecológica de la región mediterránea. Despalillado y prensado suave. Encubado en depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la prefermentación en frío. Temperatura máxima de fermentación 26°C. Fermentación maloláctica en depósito.
Vino apto para vegetarianos y veganos.


CATA
Vista:
Rojo rubí.
Nariz:
Recuerdos a frutos rojos con notas florales de violetas.
Boca:
Paso de boca elegante, con taninos redondos, comporta de frutas rojas y una acidez equilibrada.
Recomendamos disfrutar de este vino ligeramente enfriado a 14-16 ºC.
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