Perrier-Jouët Blanc de Blancs 75cl.

Uvas: Chardonnay.

Después de crear el Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs añejo, el maestro bodeguero Hervé Deschamps naturalmente deseaba completar la colección clásica con una cuvée de uva única destinada a convertirse en la expresión perdurable del savoir-faire especializado de la Casa. De hecho, con Perrier-Jouët Blanc de Blancs, Maison PerrierJouët estaba perpetuando una tradición que se remonta a principios del siglo XX: la Casa introdujo sus primeras cuvées allChardonnay en la década de 1920, mucho antes de que tales Champagnes fueran conocidos como “Blancs de Blancs”. Para elaborar Perrier-Jouët Blanc de Blancs, Hervé Deschamps combina uvas Chardonnay seleccionadas de varios de los mejores terruños de la región con una pequeña proporción de vinos de reserva para garantizar una consistencia absoluta de estilo y calidad. Después de tres años de crianza sobre lías en las cavas Perrier-Jouët, la cuvée está lista para ser liberada, rebosante de frescura y vitalidad.

Vista:
Color dorado pálido con toques de verde.

Nariz:
Despierta los sentidos con tentadores aromas de flores de seto (saúco, acacia y madreselva) y cítricos picantes.

Boca:
Su frescura mineral persiste en un final sorprendentemente suave y meloso, que se suma al encanto de este champán deliciosamente vivo y luminoso.

Temperatura recomendada: 10ºC.