Escocia
Knockando 21 Años 70cl. – Estuche
105.42€ IVA incl.
Agotado
Knockando 21 Años Master Reserve es un whisky de malta de gran amplitud y suavidad, equilibrado y con un rico y delicado sabor, elaborado en Speyside y madurado lentamente sin ser molestado durante más de 21 años. Dicen desde Knockando que la maduración del whisky es un arte misterioso más que una ciencia y que sólo unos pocos whisky de malta llegan a edades muy avanzadas en barrica sin perder su carácter o calidad.
En cada botella de whisky Knockando encontrarás el producto de una sola temporada o año de producción, una práctica que sigue distinguiendo este delicado whisky de Speyside de casi todos los demás whiskys de malta.
Presentación: Botella con estuche.
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Volumen: 70cl
Grado: 43%
ELABORACIÓN
La cantidad de turba utilizada en el malteado de la cebada durante la elaboración del whisky Knockando 21 Años Master Reserve se controla cuidadosamente con el fin de no perder el equilibrio del sabor del producto final. Una práctica distintiva de la destilería Knockando es que los mejores licores son fermentados en las zonas más frescas del depósito; aunque tardan más en madurar, el producto es más suave y equilibrado. El proceso de añejamiento de este whisky se da bajo las mejores condiciones de ambiente y temperatura para garantizar los mejores resultados. Durante 21 años se madura la bebida en barricas que alojaron Bourbon y Jerez, lo que le da al whisky un exquisito sabor a miel, vainilla y frutales.
La destilería de Knockando se encuentra a orillas del río Spey, que da nombre a Speyside, una región en las montañas escocesas noreste reconocido como el hogar de los mejores whiskys de malta. Durante más de 100 años se han dedicado a la producción de whisky y fueron los primeros en enriquecer sus procesos con luz eléctrica, lo que fue un gran avance para el gremio de los mezcladores y comercializadores de este tipo de licor.
CATA
Vista:
Color miel.
Nariz:
Aroma complejo y afrutado, con notas de vainilla y toques de roble.
Boca:
Tiene un cuerpo dulce e intenso. En el paladar resulta muy suave y rico. Destacan sabores a roble, notas de almendra con un toque de fresa y fruta aterciopelada. Final intenso, con un toque de roble, ligeramente afrutado y turboso.
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