Escocia
Hendrick’s Midsummer Solstice 70cl.
35.94€ IVA incl.
Agotado
Hendrick’s Midsummer Solstice es una ginebra edición limitada de Hendrick’s elaborada por The Girvan Distillery en Escocia, que, como el solsticio de verano, viene con su sabor sublime, crujiente carácter afrutado y floral y ligera expresión a encantar esta cálida temporada del año.
Categoría: Ginebra
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Aromatizada
Volumen: 70cl
Grado: 43,4%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNGin Hendrick’s Midsummer Solstice se destila en dos tipos de alambique diferentes: el primero es una antigua olla de cobre fabricada en 1860 por la firma Bennett, y se encarga de filtrar los once ingredientes botánicos de diferentes partes del mundo que componen esta bebida en el alcohol base, la noche antes de la destilación para darle complejidad y potencia. El segundo alambique se encarga de aplicar un baño de vapor botánico al alcohol para obtener una bebida más ligera y delicada. Después de la destilación se añaden otras esencias florales y sabores naturales mediante infusión, para darle ese toque característico y refrescante.
CATA
CATAVista:
Tenue color lila.
Nariz:
Exquisitas notas de enebro mezcladas con delicados aromas florales donde se destaca el azahar, y un toque de limón.
Boca:
Su entrada tiene un carácter floral y frutal, desatando deliciosas notas de frambuesa, lavanda y pétalos de rosa por toda la boca. En el paladar emergen las notas clásicas de enebro mezcladas con cáscaras de cítricos confitadas, donde hace especial presencia la naranja. El final es especiado y refrescante.
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