Francia
D.O. Champagne
Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru 1,5L.
117.98€ IVA incl.
Disponible
Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru es un Champagne francés brillante, fresco, complejo y ligeramente ahumado. Perfecto para acompañar mariscos, sushi, queso parmesano joven y jamón pata negra.
La botella fue diseñada exclusivamente para esta Maison con un cristal especial que protege adecuadamente al Champagne de la luz y del intercambio de gases.
Premios y reconocimientos:
- 92 Puntos – Guía Parker
- 94 Puntos – Falstaff – 2020
- Medalla de Plata – 94 Puntos – Decanter World Wine Awards
- 92 Puntos – J. Suckling
Categoría: Espumosos
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Extra Brut
Volumen: 150cl
Grado: 12%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: Chardonnay y Pinot Noir.
Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru tiene su origen en los viñedos Premier Cru de la Côte des Blanc, el valle del Marne y la Montagne de Reims. Se elabora de manera tradicional con un 50% de vinos reserva y un 50% de vino base de la añada 2014, de los que 2% del vino fermentó en barricas de roble y su envejecimiento es de como mínimo 24 meses en rima con sus lías.
La Maison Duval-Leroy fue creada por la asociación de Armand Leroy y Jules Duval. Hoy la casa cultiva 200 hectáreas plantadas principalmente con uva Chardonnay en parcelas clasificadas como Grand Cru o Premier Cru en la cima de la escala Crus creada en 1911.Esta Maison con sede en Vertus en Champagne está dirigida actualmente por la sexta generación.
CATA
CATAVista:
Color amarillo dorado con tintes plateados y fina burbuja.
Nariz:
Revela complejos aromas a flores blancas, espino, madreselva y limonero, acompañados de notas de almendra y pan tostado y toques de fruta y madera de sándalo.
Boca:
En el ataque se muestra delicado y vivo, al mismo tiempo, con una longitud profunda y una vinosidad elegante y afrutada.
Temperatura recomendada: 6-8ºC.
Valoraciones
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