Escocia
Cù Bòcan Creation #5 70cl. Estuche
66.54€ IVA incl.
Disponible
Cù Bòcan Creation #5 se considera el primer whisky escocés de pura malta madurado en barricas de roble andino colombiano. La serie Cù Bòcan Creation revoluciona el whisky escocés con la experimentación, a la vez que rinde homenaje a su legado protector. Líder en innovación en la selección de barricas, esta no es la primera vez que Cù Bòcan experimenta con un nuevo tipo de barrica, siendo la primera en utilizar barricas de shochu japonés para la maduración de un lanzamiento anterior de Creation en 2019 Creation #2.
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Single Malt
Volumen: 70cl
Grado: 46%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNCù Bòcan Creation #5 maduró inicialmente en barriles de roble americano de repuesto antes de ser envasado en barricas de roble andino. Poco más de un año después, el whisky se desbarcó
CATA
CATAVista:
Cálido tono dorado.
Nariz:
Increíblemente herbácea con aromas de ylang-ylang, clavel, eucalipto antes de que se desarrollen toques más dulces de praliné de chocolate blanco y bizcocho de limón. La nariz es fresca y elegante con un carácter especiado y resinoso
Boca:
Las notas más dulces comienzan a interactuar más con el humo y las especias dando lugar a sabores de banana splits de fogata, toffee de ceniza y vainilla especiada con clavo. Las notas herbales que eran tan prominentes en la nariz se asientan sutilmente en el fondo antes de un final cálido con suaves fenoles y especias
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