Francia
Courvoisier VSOP 70cl.
35.39€ IVA incl.
Agotado
Courvoisier VSOP es un cognac con un excelente equilibrio de roble y sabores exóticos, que se puede apreciar disfrutándolo solo o mezclado con hielo y agua, también es excelente con tragos largos.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro – San Francisco World Spirits Competition – 2016
- Medalla de Plata – San Francisco World Spirits Competition – 2015
- 85 puntos, Medalla de Plata – BTI Ratings and Competition – 2015
- Medalla de Plata – International Wine & Spirit Competition – 2013
Categoría: Cognac
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: VSOP
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNCourvoisier VSOP es un cognac hábilmente elaborado con una mezcla de varios crus con un equilibrio perfecto entre Fins Bois, Grande y Petite Champagnes. Grande y Petite Champagnes le aportan armonía, mientras que Fins Bois le da un carácter floral y afrutado a este cognac.
La bodega utiliza técnicas innovadoras para la elaboración de este cognac: los aguardientes pasan por un proceso de microdestilación que permite conseguir la máxima potencia aromática posible. Envejece en barricas de roble de Limousin y en barricas de roble de grano fino de Tronçais ubicados en posición vertical. La combinación de los dos envejecimientos hace que este cognac consiga obtener una excelente estructura y armonía.
CATA
CATAVista:
Color ámbar acerezado.
Nariz:
Delicado bouquet. El aroma es sutil y armonioso, con matices de vainilla y almendras a la parrilla y deja un recuerdo amable, cariñoso.
Boca:
Redondo, cálido, dulce y acaramelado con notas a ciruela pasa, vainilla y melocotón maduro. Después de varios años en barricas de roble francés de grano fino, el licor desarrolla notas de nuez y envejece para producir un sabor dulce y caramelizado que se asemeja al de las almendras tostadas. Final agradable y equilibrado.
Valoraciones
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