España
D.O. Cava
Roger Goulart Brut Nature Reserva 75cl.
10.04€ IVA incl.
Agotado
El cava Roger Goulart Brut Nature Reserva es muy limpio y suave. Afrutado en sus comienzos y a gusto de los grandes paladares. Indicado como aperitivo y para pescados y mariscos.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Plata – International Wine & Spirit Competition – 2018
- 91 Puntos – Guía Peñín – 2016
- Commended – International Wine Challenge – 2016
- Medalla de Oro – Mundus Vini – 2016
- Medalla de Oro – Finger Lakes International Wine Challenge – 2015
- Commended – Decanter World Wine Awards – 2015
- 90 Puntos – Guía Peñín – 2014
- Medalla de Plata – Finger Lakes International Wine Challenge – 2014
- Medalla de Plata – International Wine Challenge – 2014
- Mejor Cava de España – Guía Gourmets – 2013
- Medalla de Plata – International Wine & Spirit Competition – 2013
- Medalla de Oro – Challenge International du Vin – 2009
- Seal of Approval – Japan Wine Challenge – 2006
Categoría: Espumosos
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Brut Nature Reserva
Volumen: 75cl
Grado: 12%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Tras más de 30 meses en contacto con las levaduras se obtiene el cava Roger Goulart Brut Nature Reserva, concentrado en matices y notas de crianza que complementan perfectamente los tonos afrutados del vino base, además de una fina burbuja bien integrada en el conjunto, con una crianza mínima en bodega de 24 meses.
CATA
CATAVista:
Color amarillo pálido, limpio y brillante. Burbujas abundantes y finas.
Nariz:
Destaca la fruta fresca armonizada sobre un fondo cremoso con tonos de panadería y frutos secos.
Boca:
En boca es muy fresco y equilibrado, bastante estructurado y armónico a pesar de la ausencia total de azúcares añadidos.
Temperatura recomendada: 6-8º C.
Valoraciones
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