España
Mascaró Narciso 70cl.
22.94€ IVA incl.
Disponible
Mascaró Narciso es un brandy producido por la familia Mascaró en su destilería situada en Vilafranca del Penedès mediante el método de doble destilación y envejecido durante un mínimo de 5 años. Es el acompañante ideal del chocolate. Al fundirse juntos de manera armónica en la boca muestran todo su esplendor. Además resulta sorprendente por su delicadeza y versatilidad en las preparaciones de alta coctelería.
Categoría: Brandy
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Reserva
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNEl brandy Mascaró Narciso se elabora con holandas de vino de variedades propias del Penedès. Los vinos de diferentes variedades se destilan por separado, y envejecen también por separado en barricas de roble Limousin de 300 litros durante un periodo mínimo de 5 años, en un proceso totalmente controlado por un enólogo de la familia Mascaró. La operación de ensamblaje o blend, la mezcla de las diferentes holandas, principalmente de la variedad Ugni Blanc característica de la zona de Cognac, es artesanal y la realiza el maestro destilador. Este proceso da lugar a este brandy tan personal, delicado y elegante.
CATA
CATAVista:
Color ámbar con matices dorados.
Nariz:
Aroma de vainilla y avellana sobre fondo suave de destilado.
Boca:
Sabroso, especiado con finos matices de madera. Larga y agradable presencia en boca.
Temperatura recomendada: 16-18º C.
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