Inglaterra
Star of Bombay 70cl.
33.28€ IVA incl.
Agotado
La ginebra Star of Bombay es la manifestación más atrevida del estilo particular de Bombay Sapphire, una expresión audaz de su estilo característico. Se trata de una ginebra excepcionalmente delicada que se puede disfrutar sola, con un Martini o en una gran variedad de cócteles contemporáneos.
Categoría: Ginebra
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: London Dry
Volumen: 70cl
Grado: 47,5%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNLa ginebra Star of Bombay se elabora con los mismos botánicos empleados en la elaboración de la Bombay Sapphire clásica: bayas de enebro de Italia, granos del Paraíso de África occidental, semillas de cilantro de Marruecos, corteza de casa de Indochina, raíz de iris de Italia, regaliz de China, piel de limón de España, bayas de cubeba de Java, raíz de angélica de Sajonia y almendras de España, con 2 botánicos adicionales cuidadosamente seleccionados y destilados lentamente para obtener un sabor más intenso: Las semillas de ambreta de Ecuador y la piel de naranja bergamota secada lentamente y recolectada a mano en Calabria. Para conservar la integridad de estos 12 botánicos, se ralentiza el proceso de infusión al vapor y se destilan durante más tiempo. De este modo se garantizan aromas más ricos y sabores más intensos.
CATA
CATAVista:
Cristal, transparente.
Nariz:
Elegantes notas de bergamota y pimienta negra se asocian con el enebro más tradicional.
Boca:
En boca es suave y aterciopelada, destacando un sabor particularmente picante.
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