Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Ron Abuelo Añejo 12 Años nace en 2008, fruto de la pasión de la familia Varela por crear un ron exquisito de gran calidad. Este ron se envejece en barriles selectos de roble blanco americano, con una maduración final a grado reducido que resulta en un ron con carácter excepcional, balance perfecto y notas profundas de frutos secos.
La historia de Varela Hermanos S.A. se remonta a 1908 cuando Don José Varela Blanco, un joven emigrante español, fundó en Pesé el Ingenio San Isidro, primer ingenio azucarero en la recién formada República de Panamá.
El pueblo de Pesé, establecido a mediados del siglo XVIII, se encuentra en un fértil valle en el centro de Panamá, donde la principal actividad de su población de cerca de 10.000 habitantes, es el cultivo de la caña de azúcar.
CATA
Vista:
Color pardo oscuro.
Nariz:
Notas a cacao, ciruela pasa, madera tostada y nueces.
Boca:
Textura intensa, redonda y voluptuosa. Carácter armonioso y equilibrado con notas de vainilla, frutos secos y tabaco. Retrogusto a chocolate.
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