Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El licor de anís Pernod ese elabora a partir de destilados de anís estrellado, hinojo y otros 14 botánicos como el cilantro y la menta. Tiene un bajo contenido en regaliz, lo que lo diferencia de los pastis. Estos ingredientes son cuidadosamente seleccionados para asegurar la calidad de cada botella. Las hierbas no se preparan en frío sino que son destiladas al final y se madura en barricas de roble al aire libre.
CATA
Vista:
Color amarillo brillante y claro.
Nariz:
Bouquet herbal donde sobresalen notas de anís, hinojo y cilantro.
Boca:
Los matices herbales también se reflejan directamente en el sabor. Final de larga duración con un ligero toque picante.
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