Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Creado por Maurice Fillioux, sexta generación de Master Blenders de Hennessy, en 1979, el cognac Hennessy Paradis es conocido por su aroma voluptuoso y armonioso. A Maurice le gustaba combinar el aguardiente como un director de orquesta que guía los instrumentos y su pasión por el arte le llevó a crear Hennessy Paradis como una oda a la música sinfónica y como una representación de su personalidad, combinando suavidad y fuerza. Su nombre, Paradis, viene de la bodega que lleva el mismo nombre, un lugar exclusivo dentro de la casa Hennessy donde envejecen solamente los aguardientes más selectos, durante más de cincuenta años, en barricas de roble. Se elabora con aguardientes envejecidos entre veinticinco y cien años en barricas muy viejas, provienen de las mejores añadas y son un reflejo de la personalidad de un cognac tan delicioso: flexible, ligero y redondo. Se mezclan en un excelente cognac definido por su carácter elegante y sedoso, destacando sus cualidades aromáticas finamente matizadas y armoniosamente equilibradas.
CATA
Vista:
Color ámbar dorado.
Nariz:
Exuda notas florales de rosa seca y madreselva, respaldadas por notas intensas de frutos rojos y especias.
Boca:
Una textura elegante y sedosa se extiende hasta un final sabroso, profundo y persistente. Miel, flores secas, trufas y especias suaves pasan a primer plano en una fusión de sabores. Las delicadas notas de canela, cardamomo y frutas dan paso a perfumes de pétalos de rosa secos y mermelada de brezo dulce.
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