Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Four Roses se produce a partir de una fórmula única que contiene diferentes combinaciones de recetas de Bourbon. Las recetas requeridas se mezclan cuidadosa y expertamente en las proporciones adecuadas en el tanque de almacenamiento antes del embotellado. Este Bourbon se elabora a partir de granos de alta calidad, no transgénicos, de maíz, centeno y cebada malteada, 5 cepas de levadura originales y patentadas, cada una de las cuales produce sabores ricos y únicos, mediante doble destilación y se añeja durante un mínimo de 5 años en barricas nuevas de roble americano carbonizadas. Durante ese tiempo, la barrica carbonizada agregará sabores de roble y madera al Bourbon, así como notas dulces de vainilla y toffee de los azúcares caramelizados que se producen durante el proceso de carbonización. Una vez que las barricas han envejecido a la perfección, se retiran del almacén para ser vertidas para su embotellado. Se quita el tapón y se “vierte” el Bourbon en una cubeta de acero inoxidable. Luego se prueba, se prueba y se filtra en frío para eliminar el sedimento, y luego se envía a la línea de embotellado.
CATA
Vista:
Color ámbar cálido y anaranjado.
Nariz:
Aroma dulce y cremoso a esencias florales, especias suaves, y la miel, con notas afrutadas, de caramelo, cáscara de limón y mermelada de naranja.
Boca:
Fresco, floral, suave, y terso, con notas equilibradas de pera y manzana, miel, madera de roble y vainilla. Final suave, largo y agradable con toques sofisticados de roble y naranja picante.
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