Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Uvas: Chardonnay y Pinot Noir.
Las muy buenas condiciones climáticas de 2002 permitieron alcanzar excelentes etapas de madurez. Cosechadas a mediados de septiembre, las uvas eran ricas en azúcar y tenían buena acidez.
Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru 2002 está elaborado con un 95% de Chardonnay Grand Cru de los terruños de Avize, Le Mesnil-sur-Oger y Cramant y un 5% de Pinot Noir Grand Cru de Ambonnay completa la mezcla. El 20% de los vinos se vinifican en barricas de roble para aportar una estructura elegante y sedosa. El 50% de la mezcla se envejece sobre lías. Se trata de un Champagne Brut Nature, que se define por la ausencia de azúcar, lo que le confiere una gran frescura aromática.
CATA
Vista:
Color dorado, luminoso, con fina burbuja.
Nariz:
Floral y afrutado.
Boca:
Amplio, generoso y elegante, sabores de fruta madura.
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