Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El brandy Carlos I se elabora con una cuidada selección de los mejores vinos de uva de la variedad Airén destilados a través de métodos artesanales en alquitaras árabes. Se añeja durante más de 15 años en barricas de roble americano de 500 litros de capacidad que previamente contuvieron los más selectos vinos de Jerez, amontillados y olorosos. El envejecimiento se lleva a cabo por el tradicional sistema de criaderas y soleras, en el que destilados jóvenes se mezclan con otros más añejos, revelando así un brandy extraordinario.
CATA
Vista:
Bellísimo ámbar profundo con atrevidos toques dorados.
Nariz:
Intensamente aromático y elegante, deliciosas notas de vainilla y cacao.
Boca:
En boca es amplio, profundo, persistente, y equilibrado, con sensaciones retronasales francas. Ligeramente abocado. Muy elegante.
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