Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El whisky Bowmore 1988 Vintage Edition se destiló en 1988, por lo que en el momento de su lanzamiento en 2017, había madurado durante casi 30 años en en barricas de bourbon de primer llenado.
Fundada hace más de dos siglos en 1779, Bowmore es la primera destilería registrada en Islay y una de las más antiguas de Escocia. Los maltas Islay son famosos por su ahumada turba y Bowmore no es una excepción. Ahúman cuidadosamente sus maltas en un horno de turba, tal y como lo hicieron sus antepasados hace más de 200 años. Es la combinación única del agua más pura del río Laggan, cebada moteada y ahumada, las mejores barricas de roble, el entorno natural de Islay y un equipo de artesanos que juntos crean el equilibrio perfecto para todas las gamas de whisky escocés de malta de Bowmore.
CATA
Vista:
Color ámbar dorado.
Nariz:
Aroma a almendra picada, cereza bakewell, roble tostado y brisa marina.
Boca:
Roble abundante con notas de tostadas con mantequilla, algas marinas y caramelo, ligeramente floral en los extremos.
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