Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Anís del Mono Seco cuenta con un sabor inconfundible de larga tradición elaborado con materias primas de calidad: Anís estrellado, matalahúva y coriandro. El anís y el azúcar de caña le confieren ese sabor tan conocido y querido por tantas generaciones. La grana de anís natural y otras plantas aromáticas se destilan en alambiques de cobre, obteniendo los aceites esenciales que se mezclarán con el azúcar de caña, agua desmineralizada y alcohol neutro de primera calidad. Así se obtiene la mezcla de anís que posteriormente se agita suavemente, se filtra y finalmente se embotella.
CATA
Vista:
Incoloro, transparente y brillante.
Nariz:
Aroma intenso y lleno.
Boca:
Sabor seco y persistente.
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